就労継続支援B型事業所クルール舞子d債【関東では「力うどん」関西では「かちんうどん」と調べてみるというらしい…】

皆さんいかがお過ごしでしょうか？

就労継続支援B型事業所

クルール舞子台

私です！

本日のお昼御飯だった力うどん。

皆さんはご存じですか？

事業所で少しだけ話題になったんです！

力うどんってなに？と…

それで私は興味も沸いたため、少し調べてみたわけです！

力うどんってなんぞやということで…どうやら「力うどん」という呼び方は関東の方で呼ばれていると調べてみると出てきましたね。

関西では京都や大阪の方で「かちんうどん」と呼ばれているようで。こちらの呼び方に関しては僕は知らなかったのですが、調べてみると面白いですね！

名前の由来も神様から力を頂くという意味からとられたとか、力持ち(力餅)からきたという二つの説が有力らしいですね？

料理一つの名前も奥が深いなぁ…と思った今日この頃でした！

本日の昼食もおいしかったです！やはり手料理最高！

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