就労継続支援Ｂ型事業所　クルール舞子台/神戸市垂水区/　干し柿のあれから🤔✨

１１月の初めに干し柿作りに挑戦しましたが無事完成しました✨🫶

干した初日↓

10日ぐらい経った干し柿↓

そして・・・

完成した干し柿↓✨✨

干している間に藁でササっとなでたのですが、
あえて干し柿の表面に細かい傷をつけることで中の糖分が出てきて白い粉が噴くようです。

枝が折れないように丁寧に紐を切り離します✂

丁寧に袋詰めした後はサイズを量り値段つけて完成☆

この干し柿は火曜日に開催された垂水商店街のバザーで出品しました🙏✨

試食もしましたがとっても甘くて最高でした✌️

また来年も挑戦したいと思います😚✨

１２月１２日のランチ

スンドゥブチゲ鍋
大根菜とあげのふりかけ
ご飯

１２月１３日のランチ

鮭と野菜の蒸し焼き
小芋の揚げ浸し
わかめの味噌汁
雑穀米

スンドゥブの汁や、鮭の汁など、、、
私は毎回最後にご飯をお替りして、そのご飯にかけて食べてます💕へへっ
食いしん坊です🐶へへっ

なんで急にこんなことを書いたかというと、とある利用者さんに書きなよ！って言われたからです🤣

でも汁まで飲み干すぐらい美味しいんだよって事のアピールになっていいですね✌️❤️笑

就労継続支援B型事業所　クルール舞子台で
一緒に楽しい活動をしてみませんか(●’◡’●)

〖　在宅OK　・　工賃　1000円/日　〗
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